8 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Антипригарный коврик для жарки

Коврики для барбекю: выбираем антипригарное покрытие для жарки на мангале

Близится дачный сезон, а это значит, что наступает время шашлыков и барбекю. Но как порой не хочется после хорошо проведенного времени отмывать использованные предметы. Для этого идеально подойдет антипригарное покрытие для жарки на мангале.

Что это такое?

В магазине или в интернете многие уже видели антипригарные коврики для барбекю. Такая вещь может использоваться на мангале и в духовке.

В случае с мангалом антипригарная поверхность защитит решетку от жира и грязи. На антипригарном коврике можно приготовить все что угодно: овощи, мясо и многое другое. Можно даже приготовить яичницу или же пожарить сыр. Хорошая новость для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой, ведь на этой поверхности всё можно приготовить без использования масла. Эта вещь выдерживает очень высокие температуры, до +300 градусов.

А также он не требует особого ухода, ведь достаточно просто протереть его влажной салфеткой, чтобы отмыть от грязи.

Дополнительные возможности

Если у антипригарной сковороды испортилось покрытие, то можно вырезать круг нужного диаметра из антипригарного коврика и постелить его на дно поврежденной сковородки. Этот способ значительно сэкономит деньги.

Основные характеристики

Уже на витрине можно оценить качество материала.

Существует несколько основных характеристик.

  • Толщина. Она должна быть достаточно большой, поскольку слишком тонкие коврики быстро приходят в негодность.
  • Коврик должен быть довольно плотным, глянцевым, без лишних шероховатостей.
  • Края четкие, не расползающиеся.

Особенности

Коврики для барбекю обладают следующими особенностями:

  • срок службы качественного коврика составляет 5 лет;
  • возможность готовить пищу без масла или иного жира;
  • такая поверхность имеет возможность работать на газовых и электрических плитах;

  • приготовленная пища легко отстаёт от коврика;
  • может использоваться при запекании и при сушке;
  • такое покрытие можно использовать и в морозильной камере;
  • должен выдерживать температуры от -60 до +300 градусов.

Материалы

Такие изделия изготавливаются из тефлоновой лакоткани и пищевого силикона. Как правило, они представлены в черном цвете, поскольку такое цветовое исполнение позволяет дольше сохранять первоначальный вид.

Стоимость

Цена такого аксессуара составляет от 600 до 1 тыс. рублей. Стоимость коврика зависит от материала. Тефлоновое изделие стоит около 200 рублей.

Преимущества и недостатки

Существуют такие основные плюсы антипригарной поверхности, как:

  • биологическая инертность (контакт с продуктами);
  • выдерживание высоких температур;
  • продукты изготовления не прилипают к поверхности коврика;
  • вещь пригодна для процесса приготовления без использования масла;
  • любая выпечка будет пропечена на этом коврике;
  • это выгодно и дешево;

  • изделие можно использовать более 3 тыс. раз;
  • продукты не прилипают к коврику;
  • вероятность пригорания минимальна;
  • возможность использования покрытия с обеих сторон;
  • на продуктах не образуется вредная для здоровья поджарка;
  • можно использовать для хранения продуктов в морозилке;

  • не требуют особого ухода. Чтобы отмыть коврик достаточно просто пройтись по нему влажной тряпкой;
  • на данных изделиях можно раскатывать тесто;
  • не впитывает запахи приготовленной еды;
  • можно мыть в посудомоечной машине, куда он вполне спокойно помещается благодаря своей компактности;
  • остается таким же гибким и эластичным даже при низких температурах;
  • может быть использован на углях;

  • вещь весьма компактна, не занимает много места и не отяжелит походную сумку;
  • после использования не придется долго отмывать решетку или же противень от жира и остатков пригоревшей пищи.

Данное изделие для гриля в основном имеет только положительные отзывы, но можно выделить и некоторые недостатки.

Ни в коем случае не стоит использовать его в качестве разделочной доски, ведь этот материал не любит ножа и любого другого механического воздействия.

Как выбрать?

При выборе антипригарного коврика стоит обратить внимание на два основных момента.

  • Толщина качественного коврика составляет 200 мкм. В этом случае сама поверхность будет достаточно нагреваться, а тепло будет равномерно распространяться по продукту. А также при этой оптимальной величине не возникнет проблем с укладыванием его на решетку: коврик ляжет ровно без загнутых краев. Тонковатый коврик прослужит мало, будет слишком быстро нагреваться, что приводит к подгоранию продуктов.
  • Габариты. Идеальный вариант – это соответствие размера покрытия размеру поверхности решетки. Это даст возможность готовить несколько блюд сразу, следовательно, поможет сэкономить время.

Правила эксплуатации

Необходимо знать основные правила эксплуатации изделия.

  • Перед первым использованием необходимо провести термическую обработку антипригарного покрытия. Нужно поставить его в духовку на два часа при температуре +230 градусов.
  • После первичной термообработки изделие нужно положить на противень или решетку. Поверхность должна быть без шероховатостей, ржавчины, нагара. После этого можно начинать использовать коврик по назначению.
  • Не стоит использовать на коврике колющие и режущие предметы.
  • При мытье антипригарного покрытия рекомендуется применять бесщелочные средства. Щелочь разрушает поверхность коврика.
  • Не стоит готовить пищу, содержащую такие изделия, как мед или повидло, поскольку это сокращает срок службы коврика.

Свойства пищевого силикона

Высококлассные антипригарные силиконовые покрытия позволяют хозяйкам, следящим за своим здоровьем, приготовить любую выпечку без капли жира и масла. Благодаря силиконовой поверхности даже пригоревшая еда не прилипнет к коврику. А также с помощью силикона тепло будет равномерно распространяться по поверхности коврика, а следовательно, и пищи тоже.

Выдерживание высоких температур (до +300 градусов) также является заслугой материала.

Применение

При использовании антипригарного покрытия больше не придется использовать тонну муки для выпечки, поскольку тесто не будет прилипать к поверхности. На некоторых ковриках можно найти разметку для раскатывания теста. Это поможет хозяйкам и хозяевам заготовить коржи для выпечки одного и того же размера. Необычный дизайн кулинарному изделию может придать узор на поверхности коврика.

Использовать коврик очень просто. Достаточно просто уложить его на необходимую поверхность (решетку, противень).

К коврику не прилипнет даже сахар, что дает возможность экспериментировать с любыми продуктами.

Антипригарный коврик для барбекю – это необходимая вещь в доме любой современной хозяйки. Стоит лишь ответственно подойти к его выбору, чтобы эта вещь прослужила как можно дольше. Пользователи этого изделия отмечают, что пища действительно не прилипает к поверхности, необязательно использовать масло, а блюда получаются вкусными и не подгоревшими. Огромным плюсом является легкость в уходе за ковриком.

Видео-обзор коврика для барбекю вы можете посмотреть в следующем видео.

Коврик антипригарный тефлоновый для гриля, жарки, выпечки (многоразовый)

Кто не любит блюда, приготовленные на гриле? Ароматные куриные крылышки, сочные стейки, румяные овощи. Список блюд, которые вызывают у вас аппетит, можно продолжать бесконечно. Ведь то, что приготовлено на гриле – это всегда вкусно, необычно и просто.

Тефлоновый коврик для жарки не только облегчит вам задачу приготовления гриля, но и откроет вам новые возможности для экспериментов. Вспомните, какой трудной задачей было приготовление мелких овощей или сыра на гриле. А о том, чтобы приготовить завтрак для семьи с яичницей или блинчиками на гриле вы даже не думали!

Читать еще:  Размеры углового дивана для гостиной

С тефлоновым ковриком для жарки это все станет возможным. Антипригарный коврик для жарки – это лист, изготовленный из стекловолокна с тефлоновым покрытием. Только представьте себе, на такой поверхности вы одновременно сможете готовить несколько блюд, которые порадуют всех ваших домочадцев.

Волшебный коврик для жарки выполнен из жаропрочного материала и выдерживает температуру до 260 градусов. Вы сможете использовать его на гриле, мангале, в духовке и даже на обычной газовой плите. А самое главное, что бы вы ни готовили с помощью коврика, к нему ничего не пристает, и после приготовления вам нужно только протереть его губкой для посуды.

Волшебный коврик для жарки – это настоящая революция в кулинарии. Он позволяет наслаждаться любимыми блюдами без вреда для здоровья и фигуры. Любое блюдо вы сможете приготовить без добавления жира. Поверхность коврика для барбекю разработана специально для того, чтобы продукты во время жарки не приставали.

Антипригарный коврик для жарки позволит вам получить идеальные блинчики или оладушки без капли жира. Если вы любите не только жарить, но и выпекать, коврик придет на помощь. Вы можете использовать его для выпечки десертов или вторых блюд в духовом шкафу.

Многоразовый антипригарный коврик не впитывает запахи приготовленных блюд и не теряет свои свойства со временем. Поэтому вы смело можете использовать один и тот же коврик для приготовления самых разных блюд.

Вы можете одновременно стейк, овощи и блинчики. Ваши блюда будут такими, как вы ожидаете. Антипригарный тефлоновый коврик – это настоящая волшебная палочка для вашей кухни.

А самое главное, что благодаря коврику для жарки вы сможете экономить кучу времени для общения с родными. Ведь теперь вам не придется часами чистить сетку для барбекю.

Тефлоновый коврик для жарки на гриле прост в использовании и уходе. И, несмотря на большую площадь, его можно свернуть в компактный рулончик. Поэтому вы можете брать с собой это удобное приспособление на дачу, на отдых или в путешествие. Зачем отказывать себе в удовольствии насладиться любимым блюдом, находясь далеко от дома?

Для экономных хозяек у нас еще одно отличная новость! Коврик для жарки подходит для многоразового использования. Вы сможете использовать его вновь и вновь, и каждый раз ваши блюда будут таким же превосходными. В нашем интернет-магазине вы можете купить антипригарный тефлоновый коврик в комплекте из 5 штук.

Как пользоваться ковриком для жарки

Коврик для жарки на гриле предельно прост в использовании, поэтому пользуется успехом у молодых хозяек и опытных кулинаров.

Перед первым использованием рекомендуется промыть коврик с использованием моющего средства. После этого можно приступать к приготовлению блюд. Для этого расстелите коврик на решетку или на противень и дайте прогреться ему в течение 5-10 минут.

Готовить на коврике для гриля и барбекю можно без добавления масла или жира. После приготовления остывший коврик необходимо промыть с помощью обычного моющего средства и протереть тряпкой.

Хранить коврик для гриля и духовки можно в свернутом виде. Так он займет минимальное количество места на вашей кухне.

Характеристики

  • Материал: силикон, стекловолокно, тефлоновое покрытие;
  • Размер: 26 х 26 см;

Волшебный тефлоновый коврик для жарки

Доставка почтой в г. Москва 190 р.

Курьерская доставка в г. Москва 450 р.

Бесплатная доставка в г. Москва от 2000 р.

Кто не любит блюда, приготовленные на гриле? Ароматные куриные крылышки, сочные стейки, румяные овощи. Список блюд, которые вызывают у вас аппетит, можно продолжать бесконечно. Ведь то, что приготовлено на гриле – это всегда вкусно, необычно и просто.

Но так ли просто приготовить на гриле, как может показаться на первый взгляд? Сам процесс приготовления не вызывает никаких трудностей у повара. Но каково приходится тому, кому приходится приводить в порядок решетку для барбекю?

Отмыть от пригоревшего жира ее практически невозможно. Не существует ни одного моющего средства, которое смогло бы справиться с нагаром на решетке. Именно поэтому, когда придет время для повторного приготовления крылышек барбекю, вы начинаете задумываться, стоит ли минутное удовольствие часов, проведенных со щеткой в руках в попытках избавиться от пригоревшего жира.

На самом деле, грязная решетка – это не повод отказываться от любимых блюд. Ведь блюда, приготовленные на гриле, куда вкуснее и полезнее тех, что мы жарим на сковороде с добавлением масла или жира. А чтобы навсегда забыть, что такое грязная решетка, достаточно просто купить антипригарный коврик для жарки.

Волшебный коврик для жарки

Тефлоновый коврик для жарки не только облегчит вам задачу приготовления гриля, но и откроет вам новые возможности для экспериментов. Вспомните, какой трудной задачей было приготовление мелких овощей или сыра на гриле. А о том, чтобы приготовить завтрак для семьи с яичницей или блинчиками на гриле вы даже не думали!

С тефлоновым ковриком для жарки это все станет возможным. Антипригарный коврик для жарки – это лист, изготовленный из стекловолокна с тефлоновым покрытием. Лист имеет размер 33 х 40 сантиметров. Только представьте себе, на такой поверхности вы одновременно сможете готовить несколько блюд, которые порадуют всех ваших домочадцев.

Волшебный коврик для жарки выполнен из жаропрочного материала и выдерживает температуру до 300 градусов. Вы сможете использовать его на гриле, мангале, в духовке и даже на обычной газовой плите. А самое главное, что бы вы ни готовили с помощью коврика, к нему ничего не пристает, и после приготовления вам нужно только протереть его губкой для посуды. Наш интернет-магазин предлагает купить коврик для жарки по самой выгодной цене.

Преимущества использовании коврика

Волшебный коврик для жарки – это настоящая революция в кулинарии. Он позволяет наслаждаться любимыми блюдами без вреда для здоровья и фигуры. Любое блюдо вы сможете приготовить без добавления жира. Поверхность коврика для барбекю разработана специально для того, чтобы продукты во время жарки не приставали.

Антипригарный коврик для жарки позволит вам получить идеальные блинчики или оладушки без капли жира. Если вы любите не только жарить, но и выпекать, коврик придет на помощь. Вы можете использовать его для выпечки десертов или вторых блюд в духовом шкафу.

Многоразовый антипригарный коврик не впитывает запахи приготовленных блюд и не теряет свои свойства со временем. Поэтому вы смело можете использовать один и тот же коврик для приготовления самых разных блюд.

Вы можете одновременно поджаривать яичницу и стейк, овощи и блинчики. Ваши блюда будут такими, как вы ожидаете. Антипригарный тефлоновый коврик – это настоящая волшебная палочка для вашей кухни.

А самое главное, что благодаря коврику для жарки вы сможете экономить кучу времени для общения с родными. Ведь теперь вам не придется часами чистить сетку для барбекю.

Благодаря коврику для гриля вы сможете продлить жизнь барбекюшнице и сохранить вид своего мангала. Коврик для жарки не дает растекаться вытапливаемому жиру и попадать в огонь и на поверхность мангала.

Тефлоновый коврик для жарки на гриле прост в использовании и уходе. И, несмотря на большую площадь, его можно свернуть в компактный рулончик. Поэтому вы можете брать с собой это удобное приспособление на дачу, на отдых или в путешествие. Зачем отказывать себе в удовольствии насладиться любимым блюдом, находясь далеко от дома?

Для экономных хозяек у нас еще одно отличная новость! Коврик для жарки подходит для многоразового использования. Вы сможете использовать его вновь и вновь, и каждый раз ваши блюда будут таким же превосходными. В нашем интернет-магазине вы можете купить антипригарный тефлоновый коврик в комплекте из 5 штук.

Как пользоваться ковриком для жарки

Коврик для жарки на гриле предельно прост в использовании, поэтому пользуется успехом у молодых хозяек и опытных кулинаров.

Перед первым использованием рекомендуется промыть коврик с использованием моющего средства. После этого можно приступать к приготовлению блюд. Для этого расстелите коврик на решетку или на противень и дайте прогреться ему в течение 5-10 минут.

Готовить на коврике для гриля и барбекю можно без добавления масла или жира. После приготовления остывший коврик необходимо промыть с помощью обычного моющего средства и протереть тряпкой.

Хранить коврик для гриля и духовки можно в свернутом виде. Так он займет минимальное количество места на вашей кухне.

Коврики для жарки на мангале

Если на вашем участке устроен мангал, барбекю или другой подобный аппарат, вы можете готовить на нём интересные блюда. Это занимательный процесс. Да и часто получаются вкусности. Но после посиделок возникает необходимость в очищении решётки. Её нужно отмыть так, чтобы придать ей вид нового изделия. Сделать это проблематично. Поэтому можно просто не допускать её пригорания и попадания на неё элементов пищи. От этого нужно её защитить.

И отличным защитником является специальный коврик для жарки на гриле. Он стоек к пригораниям. И часто используется по прямому назначению. Для его изготовления применено тефлоновое полотно. Коврик для жарки на мангале прост в применении – всего лишь ложится на жарочную решётку. Далее происходит стандартная жарка продуктов. После этого процесса решётка совершенно не испачкается. По этой причине некоторые хозяева и специалисты называют такое приспособление волшебным ковриком для жарки.

На нём можно приготавливать разные продукты, мясные, рыбные, овощные блюда. Причём все продукты можно готовить вместе одновременно. Ничего не подгорит, даже если под данным ковриком во всю будет полыхать открытый огонь. Коврик справляется с нагрузками до 3000 градусов. Но при работе с ним следует соблюдать одно важное условие: решётка не обуглится, не запачкается, а продукты не пригорят, если решётка будет отдалена от открытого пламени минимум на 20 см.

Также коврик позволяет эффективно жарить мелкие продукты: грибы, сыр, малогабаритные овощи.

Готовка глазуньи на решётке не возможна. Этот тезис не действует, если у вас есть чудесный коврик.

Коврик может защищать не только решётку, но и внутренние поверхности духовки. С его использованием у вас исчезнет дилемма прилипания и продуктов к противню и их прогорания.

Стоит такой помощник обычно в пределах 800 руб.

Вариант для газового гриля

Если на вашем участке устроен гриль, работающий на газе, можете оснастить его силиконовым ковриком. Например, можно взять изделие марки «Бройл Кинг». Это идеальный вариант для боковой панели вашего аппарата.

Обычно накалённые инструменты, оставляемые на столе, и пачкают его поверхность оставшимися соусными или маринадными частицами. Также поверхность может быть ими поцарапана. Для её защиты используйте указанный коврик. Вам не придётся тратить время на лишнюю уборку, а панель гриля будет чистой и без повреждений. А используемый коврик можно без проблем отмыть. Для этого можно даже задействовать посудомоечную технику.

Если на вашем мангале есть поверхность, похожая на конфорку плитки, вы можете на ней жарить пищу, используя сковороду. В этом случае вам понадобится небольшой коврик. С его применением вы сможете готовить на сковороде мясо, рыбу, овощи, сушить ягоды и прочие продукты, не опасаясь их пригорания к ней.

Коврик выдерживает нагрузки до 260ºС. Его покрытие создано из тефлона. Его основной материал – стекловолокно.

Его диаметр – 26 см. А плотность – 0,07 мкм.

Его можно заказать в единственном числе. Заказ обойдётся в 130 руб. Можно заказать комплект. Его стандартное цветовое исполнение – чёрное.

Достоинства, если ориентироваться на отзывы:

  • Антипригарные коврики. Это позволяет проводит жарку продуктов без применения жира, маргарина или масла.
  • Простота в уходе. Он легко моется в тёплой воде.
  • Жароустойчивость.
  • Может использоваться многократно.
  • Можно вырезать под требующиеся параметры.

Практика использования

Посещая магазины в целях приобрести чудесный коврик для мангала, можно увидеть похожие описания этих изделий. В них указываются их параметры и достоинства. Возникает вопрос, так ли хороша эта продукция на практике?

Приведённый пример касается коврика для барбекю. Производитель заверяет, что это изделие многократного использования. Его параметры таковы: 40 х 33 см/15.7 х 12.9 дюйма.

  • основной материал – PTFE,
  • покрытие – стеклоткань,
  • годится для различных продуктов,
  • очищается вручную, следует применять тёплую мыльную воду,
  • допускается хранение в формате рулона,
  • долгий эксплуатационный срок,
  • можно применять 100 раз,
  • подходит для кулинарных процессов на газе, электричестве и углях.
  • чёрное цветовое исполнение.

У коврика нет отличий с обеих сторон. Отсутствует доминантная функциональная поверхность. Его масса – порядка 85 граммов.

На ощупь изделие похоже на стеклоткань. Этот материал там действительно есть. Он пропитан особой пропиткой, напоминающей резину. У неё неплохая эластичность. При сильных изгибах коврик не покрывается трещинами. Но, согласно мнениям специалистов, с ним лучше так не экспериментировать – слой всё-таки может разрушиться.

На нём действительно можно качественно жарить разные продукты и без масла. Можно сушить овощи, грибы и т.д. Можно легко сотворить яичницу и картофельные блюда.

Можно его задействовать и в духовке. Он легче моется по сравнению с противнем. Также особым образом нагревается – инертно. Так жар равномернее расходится по поверхности.

Согласно документам, коврик осиливает воздействие до 300 градусов. На практике это подтвердилось. Пользователи, жарящие на разном топливе, включая щепы, отмечают, что он совсем не повредился.

При этом ещё дрова расходуются экономично. Поэтому изделие можно брать в походы и на пикники на природе. Оно компактно, хорошо располагается прямо на углях.
Коврик мало отнимает энергии от теплового источника. Но тепло равномерно расходится по его поверхности. Отсутствуют раскалённые зоны.

Есть только один незначительный нюанс: когда на коврике жарится мясо, мясной сок через какой-то временной промежуток подгорает, напоминает угольную пыль. И в итоге мясо совсем немного пачкается.

Таким образом, заверения производителя и продавцов идентичны результатам практического применения коврика. И, значит, это превосходное и крайне полезное изделие для тех, кто любит готовить на свежем воздухе. Главное – не нужно его излишне сгибать.

Некоторые пользователи применяют коврик без решётки. Располагают его прямо на очаге. Только здесь выполняется одно условие – малая интенсивность прямого пламени.

Отзывы

Александр
Почему я раньше не знал об антипригарном коврике? Использовал пока только один раз: все приготовилось быстро, отмывается легко.

Николай
Купил толстые многоразовые коврики для мангала. Жаль, что они были сложены, а не скручены, поэтому на них оказались заломы, но надеюсь, что они расправятся. В деле себя проявили отлично: пища готовится быстро, ничего не пригорает, хорошо моются.

Необычный коврик для жарки на мангале: удобное изобретение, которое удивит многих

Коврики для жарки, появившись в продаже, приобрели популярность среди хозяек и стали незаменимыми помощниками любителей блюд на мангале.

Замачивание решеток и оттирание пригоревшего жира остались в прошлом. Вся грязь остается на коврике, а сам он прост в уходе.

Что такое коврик для жарки


Волшебный коврик представляет собой плотный лист пищевого силикона или стеклоткани, пропитанной тефлоном. Антипригарное покрытие укладывают на используемую поверхность: противень для духовки, решетку для мангала. Сверху помещают продукты и полуфабрикаты. Дальнейший процесс приготовления не отличается от обычного.

ВАЖНО! Предварительно коврик смазывать не требуется

Что сделало коврики особенно популярными

При низкой цене коврик для мангала обладает множеством полезных свойств. Стоит он в пределах 200-800 рублей. Легко моется, занимает мало места в шкафу и при перевозке. В своих отзывах хозяйки отмечают его универсальность. Покупатели рекомендуют коврик для приготовления мяса, овощей, сыра, выпечки, использования дома и на даче.

Коврик можно использовать для приготовления еды на плите, в духовке и на мангале.

Достоинства и недостатки

У волшебных покрытий много достоинств и практически нет недостатков.

Преимущества коврика для жарки.

  • Можно использовать многократно. Срок службы при правильном использовании не менее 3-5 лет.
  • Прост в уходе. Жир и грязь с коврика легко удаляют влажной салфеткой. Его можно мыть в посудомоечной машине.
  • Не впитывает запахи. В отличие от силиконовых формочек, которые со временем перенимают на себя запах приготовляемой пищи, коврик полностью гигроскопичен.
  • Не требует смазывания. Приверженцам вкусной и здоровой пищи особенно важно, что готовить на ковриках можно без жира и масла. На продуктах не образуется толстая корочка из «канцерогенов».

У антипригарных ковриков есть несколько недостатков.

  • Они не подходят для использования на открытом огне. При этом многие пользователи отмечают в отзывах, что коврики для барбекю способны выдержать кратковременное воздействие пламени.
  • Коврики неустойчивы к механическим повреждениям как все тефлоновые покрытия.

Как и где применяются

В электрических и газовых духовых печах у покрытия 3 назначения:

  1. Вместо пергаментной бумаги ковриком выстилают посуду для запекания. Во время приготовления блюдо остается чистым, а продукты не прилипают и не пригорают.
  2. Специально для выпечки придуманы покрытия с выпуклыми рисунками. Они создают оригинальные узоры на булочках и пирожных.
  3. При приготовлении небольших порций легко заменяют поддон. В этом случае коврик с полуфабрикатом кладется непосредственно на решетку духовки.

Используют коврики также при замораживании полуфабрикатов, овощей и фруктов. Подготовленные продукты выкладывают на покрытие и вместе с ним ставят в морозилку. Коврик хорошо переносит отрицательные температуры, не теряет характеристик и в дальнейшем снова может использоваться при запекании.

На волшебных ковриках раскатывают тесто. Для этих целей можно подобрать покрытие со специальными линиями, по которым удобно обрезать коржи. После работы стол остается чистым, коврик легко моется водой.

Особенно удобно использовать коврики для жарки мяса и овощей на природе. Покрытие защищает решетку от продуктов и жира. При обычном приготовлении барбекю маленькие кусочки проваливаются сквозь прутья. При использовании волшебных ковриков продукты остаются на листе. Еда получается более сочной и полезной. Можно приготовить несколько блюд одновременно.

СПРАВКА. Чтобы на старой сковороде пища не подгорала и не приставала, положите на дно вырезанный по размеру коврик для жарки. В этом случае сковорода послужит для приготовления нежидких блюд.

Как выбрать такой коврик

При покупке антипригарный коврик следует внимательно осмотреть. Выбирайте только гладкое покрытие с ровными краями. Идеально, если его размер совпадет с размером используемой решетки для барбекю или поддона для запекания.

ВАЖНО. Коврики для жарки толщиной менее 200 мкм прослужат недолго. Только плотные покрытия будут удобны в использовании. Тонкие коврики при укладывании подгибаются и заворачиваются. Они не обеспечивают правильный прогрев продуктов, возможно подгорание пищи.

Правила использования

Антипригарный коврик прост в уходе. Негативные отзывы покупателей, как правило, связаны с неправильной эксплуатацией изделия. Чтобы оно прослужило дольше, соблюдайте следующие правила.

  • Не используйте на покрытии колющие и режущие предметы, не снимайте приготовленную еду грубыми лопатками. Для ковриков оптимальны изделия из нейлона, силикона и дерева.
  • Откажитесь от использования жестких губок и средств, содержащих щелочь. Лучше мыть коврик сразу после использования. В этом случае еда не прилипнет, и вы не повредите его при чистке.
  • Коврик для жарки нельзя резать, царапать, использовать в качестве разделочной доски.
  • Не применяйте покрытие на открытом огне. Избегайте длительного перегрева. Температура выше 250 ⁰ C портит коврик и снижает его срок службы.
  • Не используйте коврик для приготовления тягучих продуктов. Можно легко повредить покрытие, удаляя приставшую массу.

Запомните 2 важные особенности в применении ковриков для жарки:

  1. Перед первым применением коврик необходимо промыть и прогреть в духовке.
  2. Нельзя готовить на поврежденных и деформированных ковриках. Их использование опасно для здоровья.

Волшебный коврик максимально упрощают процесс приготовления еды. Он прост в применении и уходе, многофункционален и недорог. Есть все основания считать, что вскоре антипригарное покрытие станет незаменимым аксессуаром на кухне и обязательным атрибутом жарки мяса и овощей на природе.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
Модель:
Артикул:
На складе: 11 шт.
Отзывов (4):