Как вырастить клубнику в теплице?

Выращивание клубники в теплице

Прекрасная ягода клубника! Жалко только, что полакомиться ею удаётся только один месяц в году. Можно попробовать продлить это удовольствие, выращивая ягоды в закрытом грунте. Существует мнение, что тепличная клубника лишена вкуса и аромата. Так ли это? Всё зависит от сорта и правильного ухода.

Желающие научится выращивать ягоды в теплице, могут найти много рекомендаций, приемлемых или для больших объёмов на продажу, или для сельских жителей, которые могут постоянно находиться около посадок. Как же быть горожанину, который хочет побаловать свою семью свежей душистой клубникой? Существует методика, позволяющая это сделать.

Подготовка посадочного материала

Клубнику можно выращивать из семян или рассадой. Каждый из этих методов имеет свои плюсы и минусы. Поскольку клубника в теплицах выращивается, как однолетняя культура, более приемлема посадка рассады. Со временем вы сможете поэкспериментировать с семенами, но для начала используйте отростки. Самый лучший вариант – купить посадочный материал в проверенном питомнике, но можете попробовать использовать отростки клубники со своего участка.

В конце лета нужно выбрать усы с крепкими корнями и хорошо развитой розеткой. Сорта клубники, подходящие для выращивания в теплицах:

Для клубники опасна лишняя влага, поэтому выберите ёмкости с хорошими дренажными отверстиями и проследите, чтобы они не закупорились при наполнении почвой. Набейте сосуды торфом, хорошо пропускающим влагу, и посадите в них отростки. Грунт желательно купить в специализированном магазине: в этом случае внесение добавок не требуется. Если решили взять почву с садового участка – добавьте удобрение, основные составляющие которого:

Поскольку рассада будет помещаться в теплицу в период цветения, нужно уже осенью позаботиться о том, чтобы при пересадке не травмировать корни. Можно выращивать клубнику в больших горшках, которые впоследствии будут зарыты в землю, но для перевозки такой вариант неудобен. Лучше использовать большой ящик, в который помещаются наполненные землёй пакеты без дна.

Зимнее хранение

При зимнем выращивании клубники в теплицах необходимо поддерживать световой и тепловой режим. Для городских жителей, вынужденных каждый день ездить на работу, это очень сложно, поэтому отростки можно отвезти на зиму в квартиру на застеклённую лоджию. Землю в теплице покройте укрывным материалом и чёрной плёнкой, тогда в солнечные дни она будет прогреваться.

Температура на лоджии, где хранятся растения, должна быть около 0˚C, поэтому в сильные морозы следует включать обогреватель. С середины января нужно установить для клубники световой день не менее 8 часов, то есть дополнительно освещать их лампами. В марте световой день можно увеличить до 16 часов, тогда уже в начале мая вы сможете отведать свежих ягод.

Выращивание в теплице

В конце марта, когда дневная температура в теплице достигнет 15˚C клубнику можно высадить в землю. Следует учесть, что цветущие растения болезненно реагируют на пересадку, поэтому нужно постараться переносить их в лунку вместе с комом земли. Чтобы сэкономить драгоценную для садовода посадочную площадь, кусты нужно располагать с таким расчётом, чтобы впоследствии между клубникой можно было поместить томаты или перцы. Землю вокруг кустов мульчируют опилками или покрывают чёрной пленкой, которая сохраняет влагу и предохраняет ягоды от загрязнения.

Защита от заморозков

Весна в большинстве регионов России опасна заморозками, поэтому нужно заранее запастись достаточным количеством укрывного материала, чтобы успеть защитить своих питомцев. Если есть возможность, желательно обзавестись даже специальным обогревателем, чтобы не допустить снижения температуры воздуха в теплице до минусовых значений. Повышенная влажность воздуха способствует болезням клубники, поэтому теплицу нужно проветривать.

Полив

Любые растения нуждаются в поливе, и клубника не исключение. Почва не должна быть сухой, но при избыточном увлажнении кусты могут заболеть, а ягоды получатся водянистыми и невкусными. Поливать нужно под корень, чтобы вода не попадала на листья и цветы.

Правильный уход за клубникой — залог хорошего урожая

Подкормка

После посадки растения нуждаются в подкорке азотными и калийными удобрениями, также им необходимы микроэлементы. Хорошие результаты даёт подкормка клубники углекислым газом. Поскольку на дачном участке сложно использовать оборудование, которое применяется в промышленных теплицах, самый простой вариант – полить растения водой, насыщенной углекислым газом.

Опыление

В отличие от клубники, растущей на грядке, тепличные растения лишены возможности опыления насекомыми, для получения ягод их нужно опылять искусственно. Жизнь клубничных цветков коротка, поэтому такую работу нужно проводить каждый день. Если кустов в теплице немного, нет необходимости включать вентилятор или заносить в укрытие улей, достаточно провести кисточкой по каждому цветку.

Болезни клубники

Несмотря на все предосторожности, клубника в теплице всё-таки может заболеть. Наиболее распространёнными заболеваниями являются:

мучнистая роса – части растения покрываются белым налётом;
серая гниль – на ягодах появляется сероватая плесень;
чёрная гниль – плоды покрываются белой плесенью, которая впоследствии темнеет.

Основное правило борьбы с болезнями – немедленно удалять поражённые части растений, и затем сжечь их.

Преимущества выращивания клубники в теплице

Бесспорно, выращивание клубники в теплице – трудоёмкое занятие, поэтому может возникнуть вопрос: не проще ли купить её в супермаркете? Конечно, семье, имеющей хорошие доходы такая покупка вполне по средствам, но у своей клубники есть ряд преимуществ:

вкусовые качества – ягоды для продажи снимаются недозрелыми, поэтому не обладают достаточной сладостью и ароматом;
витамины – при долгом хранении витамины разрушаются, поэтому польза покупных плодов значительно меньше, чем у собранных со своей грядки;
безопасность – несмотря на санитарный контроль, в продажу могут попасть ягоды, содержащие вредные вещества.

Выращивание клубники в теплице – сложное, но увлекательное занятие. Стоит один раз ранней весной отведать ароматных ягод со своей грядки, и вы увлечётесь этим делом на долгие годы. Богатого вам урожая!

Клубника: в открытом грунте и в теплице — выбираем для себя подходящий способ выращивания

Самым распространенным способом выращивания клубники является выращивание в открытом грунте без применения каких-либо укрытий. Наш климат позволяет получать урожай с середины июня.

Цены в это время, как правило, понижаются в несколько раз. Выращивание клубники в теплице позволит получить урожай намного раньше срока созревания данной культуры в вашем регионе.

Открытый грунт или теплицы — все «за» и «против»

Клубника не только вкусна, но и полезна для здоровья взрослым и детям. Она богата различными витаминами и микроэлементами, органическими кислотами и клетчаткой. Нынче клубнику на прилавках супермаркетов можно встретить практически круглый год, но самая вкусная та, что созревает на собственной грядке.

А знаете ли вы, что существуют сорта и гибриды ремонтантной клубники, плодоносящие с июня до середины осени?

Главный недостаток выращивания в открытом грунте – это риск потери урожая из-за погодных условий.
Ягоды данной культуры чувствительны к избыточной влажности и чрезмерной сухости почвы.
Кроме того, данная культура требует пересадки один раз в 3 – 4 года.
Выращивание клубники в защищенном грунте реализуется культивированием данной ягоды в парниках и теплицах.
Пленочное покрытие даёт комфорт растениям, защищает ягоды от осадков, резких перепадов температур, увеличивает выход готовой продукции на 25%.
Специалисты по выращиванию ягодных культур утверждают, что клубника, которая произрастает под пленкой, более транспортабельная, может долго храниться, пригодна для экспорта.
При выращивании в теплицах, растения сажают в почву либо в специальный субстрат (торфяная смесь, кокосовый субстрат, перегной). Применение субстрата позволяет выращивать ягоды в одной и той же теплице на протяжении десятков лет.

Выбор подходящего грунта

Хотя клубника непритязательна к типу почвы, предпочтение отдаётся чернозёмам, хороший урожай бывает при выращивании на супесчаных типах почв. Кислых грунтов клубника не любит, поэтому её не рекомендуют сажать на торфяниках.

Перед посадкой необходимо подготовить грунт, культивировать его, ведь в почве зимуют личинки жуков, проволочника.
Близкое расположение лесопосадок от вашего дачного участка увеличивает вероятность заражения грунта личинками насекомых-верителей.
С целью обеззараживания почвы рекомендуется высадка люпина. Его бобы содержат вещество алкалоид, которое губительно действует на насекомых-вредителей.

Ремонтантная земляника садовая, выращенная на чернозёме

Если участок засорен многолетними злаковыми травами, применяют раствор аммиака (2 л на гектар). Поможет избавиться от сорняков раствор раундапа (3 л на гектар). Обработку от сорняков проводят осенью, после чего землю перепахивают. В зимний период времени почва, покрытая снегом, хорошо удержит влагу.

Перед посадкой ранней весной следует провести боронование
с заглублением на 15 см.

Выбор рассады

Если вы хотите получить богатый урожай, то приобретайте элитные сорта желательно первой репродукции.

Рассада должна быть здоровая, калиброванная, с хорошими корнями.
Наиболее удачным местом для посадки клубники считаются южные и юго-западные склоны с уклоном в 2 градуса.
На таких участках ягоды, как правило, созревают на 2 недели раньше. Не рекомендуется выращивать клубнику. В низинах, оврагах, балках.

Посадочный материал, подготовленный для посадки

Идеальной кислотностью грунтового раствора считается уровень 5,5 – 6,0.
Рассаду можно высаживать в открытый грунт, как весной, так и осенью.
Если вы решили посадить рассаду весной, то сделайте это как можно раньше, как только позволят погодные условия.

Качественная рассада – хороший урожай

Перед высадкой в грунт желательно закалить рассаду, приучить ее к условиям открытого грунта.
При посадке не заглубляйте шейку куста, она должна находиться вровень с землей.
Корни следует располагать в лунке вертикально.
Если корни чересчур длинные, их можно обрезать. Такой прием стимулирует образование дополнительных боковых корней.

Уход за клубникой и борьба с заболеваниями

После посадки рассаду необходимо полить и присыпать смесью перегноя с землёй для того, чтобы влага как можно дольше сохранилась в грунте.
Первую неделю после высадки желательно затенять кусты и поддерживать грунт во влажном состоянии.

Больные растения хуже переносят зиму, закладывают меньше цветочных почек, что в конечном итоге приводит к снижению урожая. Весной, как только сойдёт снег, нужно обрезать на кустиках клубники листья. Именно обрезать, а не сгребать граблями, как ошибочно делают многие.

Что это даёт?

Если подстилку и листья выгребать, этим вы наносите травмы и раны растениям.
Там, где листья оборвали граблями, остаются раны, а это прямые ворота для инфекций и болезней.
Обрезая листья на клубнике, удаляйте все лишние, старайтесь не загущать посадки.

Личинка майского жука – злейшего врага клубники

Сложности при выращивании клубники в открытом грунте

Пик плодоношения клубники приходится на июнь, а это, как известно, самый дождливый месяц летнего сезона.

Сильные ливневые дожди уплотняют грунт и вытесняют из него воздух, тем самым они угнетают процессы перехода важных элементов в доступные для растений формы.
Влага из почвы под воздействием ярких солнечных лучей быстро испаряется и оседает в виде капелек на листве и стеблях.
В таких условиях активно размножаются вредные микроорганизмы, улитки, слизни, появляются гнили, фитофтороз.
Жаркие суховеи в сочетании с безжалостными лучами иссушают грунт за несколько часов, на поверхности образуется плотная корка. В таких случаях необходимо применять рыхление в сочетании с прополкой.
В период продолжительных дождей из грунта вымываются полезные элементы, в частности азот. Корни клубники недополучают азот, вследствие чего растение слабеет, листья желтеют, завязь осыпается.
На 3-ий день после дождя на грядки с клубникой рекомендуется внести азотные удобрения.

Загнивание плодов от чрезмерной влажности

На соломенной подстилке

Приготовьте крепкий раствор марганцовки и пролейте им грядки с земляникой: кустики и землю вокруг них.

Через неделю подкормите замоченным куриным помётом в пропорции 1:10. А потом, через три дня, всё тщательно перекопайте. Междурядья застелите соломой. Это высвобождает время для занятия другими культурами.

Читать еще: Лестницы алюминиевые раздвижные 3 секции

Кустик с соломенной подстилкой

застеленная соломой клубника не зарастает сорняками,
её меньше нужно поливать,
ягоды вырастают и созревают чистыми,
растения меньше болеют

Выращенная на соломенной подстилке

Переносные грядки

В том случае, когда у вас не получилось подготовить грядки под клубнику с осени, можно сделать так называемые «мобильные грядки».

Вам понадобится тёмный пакет для мусора. Разрезав его на три – четыре части, и прошив края, вы получите мешочки.
Насыпьте в них подготовленную почву и оставьте до весны. С наступлением тепла, поместите заготовки на листе шифера в солнечном месте вашего дачного участка. Канцелярским ножом сделайте разрезы в полиэтилене и посадите туда рассаду клубники.
Грунт в таких «мобильных грядках» быстро прогревается, ваши кустики в скором времени зацветут. Урожай с них удастся получить на несколько недель раньше обычного срока созревания клубники в вашем регионе.

Заготовка для мобильной клумбы

Ягоды при таком способе выращивания будут чистыми, и вам не придётся бороться с сорняками. Мобильность таких грядок – главное преимущество. Их с лёгкостью можно перемещать в различные места участка, перемежёвывать гряды с другими садовыми культурами.

Выращивание в специальных мешках

Выращивание клубники в тепличных условиях

Промышленное выращивание в теплице

При выращивании в открытом грунте клубника радует нас ягодами недолго, продлить срок плодоношения позволит выращивание данной культуры в закрытом грунте.
Существует интенсивная голландская технология круглогодичного выращивания данной культуры.
Для этого необходимо обеспечивать качественный обогрев теплицы. Если вы владелец неотапливаемого парника, то им можно воспользоваться для ускорения срока созревания плодов.

Для выращивания в парниках прекрасно подойдут такие сорта:

Роксана, Десна (ранние)
Зенит, Надя, (среднеранние)
Богатырь, Золушка (поздние)

Подготовка саженцев

Если вы решили заняться выращиванием клубники в закрытом грунте, прежде всего, необходимо позаботиться о саженцах.

Рассаду можно приобрести в питомнике, специализированном магазине, но лучше приготовить саженцы самостоятельно.
Для этого можно взять отводки испытанных сортов, которые вы уже выращивали ранее.
В течение лета укорените молодые растения и, после завершения формирования корневой системы, пересадите в ёмкость с рыхлым грунтом. Не допускайте пересыхания почвы в рассаднике.
При понижении температуры перенесите рассадник в теплицу. Молодые растения можно укоренять в небольших одноразовых горшочках диаметром 9 см.
Можно осенью выкопать молодые растения, срезать листья, поместить в холодильник и хранить в полиэтиленовом пакете до весны.

Высадка саженцев в закрытый грунт

Голландская технология круглогодичного выращивания клубники в теплицах

Приступать к высадке в неотапливаемый парник можно с марта. Землю следует удобрить комплексными препаратами.
Не забывайте, что температура в теплице должна быть не меньше 16 градусов.
Пересаживают, как правило, цветущую рассаду. В период цветения растение особенно уязвимо, поэтому пересадку следует проводить аккуратно, опуская в подготовленную лунку корни с комом земли.

Землю вокруг высаженных растений следует замульчировать хвоей или опилками.
Теплица должна проветриваться во избежание переувлажнения воздуха. В противном случае возникает риск развития микробных заболеваний.
Клубника, выращиваемая в тепличных условиях отзывчива на полив и подкормку калийными и фосфорными удобрениями.
В период цветения необходимо позаботиться об опылении клубники. Используйте для этого нежную кисточку или ватный тампон.

Для нас очень важна обратная связь с нашими читателями. Если Вы не согласны с данными оценками, оставьте свой рейтинг в комментариях с аргументацией Вашего выбора. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.

Клубника в теплице

Современные тепличные системы позволяют выращивать клубнику в круглогодичном режиме. Эта ягода востребована на рынке, поэтому многие садоводы и фермеры выбирают ее в качестве основного продукта для получения дохода. Потребитель готов покупать клубнику в виде свежего продукта или готового к производству десертов. Второй вариант приемлем для предприятий питания.

Где можно выращивать клубнику?

Клубника – неприхотливое растение, но все же требующее надлежащей заботы. Эту ягоду можно выращивать в любом помещении, в котором можно создать необходимые условия — поддерживать температуру воздуха от +10°С до +25°С (в разные периоды роста растения нужна разная температура) и влажность воздуха в пределах 70-80%.

Традиционно клубнику выращивают в теплицах. Благодаря парниковому эффекту, в этих помещениях несложно обеспечить самые благоприятные условия для роста растений и вызревания плодов. Большую популярность обрела голландская технология выращивания клубники в условиях закрытого грунта, предусматривающая высаживание рассады в полиэтиленовые пакеты (и не только).

Многие пытаются получить урожай этой ягоды в домашних условиях, но оптимальное решение для бизнеса – это все же теплица. Успешных технологий выращивания клубники вполне достаточно для того, чтобы выбрать для себя наиболее подходящую. Наименее хлопотный метод предусматривает использование гидропоники. Но он же является и наиболее затратным, так как требует намного более солидного стартового капитала, чем при использовании полиэтиленовых пакетов с грунтом.

Растениеводство предоставляет возможность получения круглогодичной прибыли. Дело в том, что обусловленный природой период сна растений (в зимнее время) может быть прерван созданием благоприятных условий для их роста и плодоношения. Именно на этой особенности растительного мира построены все технологии круглогодичного выращивания клубники в условиях закрытого грунта.

Важно! Для получения урожая подойдет теплица любых размеров и форм. Тип укрывного материала не имеет особого значения, так как все необходимые условия можно обеспечить с помощью дополнительного освещения и обогрева.

Выращивание клубники как бизнес

Если выращивание клубники выбрано как основное направление высокодоходного бизнеса, в первую очередь, необходимо решить вопросы:

о способе продаж;
о возможном для данного региона объеме продаж;
о транспортировке урожая;
о складировании и хранении урожая;
о закупке оборудования и материалов для обустройства теплицы.

Минимальная площадь, необходимая для запуска бизнеса — всего несколько квадратных метров. Но следует понимать, что в этом случае не стоит ждать высоких прибылей. Такой объем полученной продукции больше подойдет для домашнего использования. Для выращивания ягоды пригодно любое нежилое, но отапливаемое помещение, гараж или склад.

На подготовительном этапе нужно определиться и с сортами растения.

Оптимальны для тепличного бизнеса следующие сорта:

Все эти сорта способны плодоносить несколько раз в год.

Для тепличного выращивания возможны три способа высаживания растений:

в закрытый грунт;
в керамические или пластиковые емкости;
в полиэтиленовые мешки.

Если рассматривается вариант с применением гидропоники, понадобится специальное оборудование.

Цены на семена клубники

Как вырастить рассаду клубники

Рассаду клубники можно получить посредством семян или из усов взрослого растения. Для выращивания из семян потребуются емкости высотой не менее 7 см и грунт. Можно смешать садовую почву с песком в пропорции 1/3 (одна часть песка и 3 части грунта).

Выращивая рассаду клубники, не стоит ждать быстрых всходов. Они появятся на 20-21 день после высадки. Дело в том, что все мелкосемянные растения долго развиваются. Это обусловлено небольшим размером семечка, в котором не может быть заложено много питательных веществ. Поэтому придется набраться терпения.

Когда клубника взойдет и у нее сформируется второй листок, нужно сделать подкормку любым органическим удобрением. Когда саженцы подрастут до 8-10 мм, приступают к пикированию.

Для этого понадобятся небольшие пластиковые стаканчики или любая другая емкость подходящего объема. Оптимальный выбор – пластиковые стаканы объемом 0,5 л. В этом случае не потребуется частого полива. Если выращивать рассаду в емкостях меньшего объема, будет больше хлопот по уходу за саженцами.

Пикировка рассады

Процедура пикировки состоит из нескольких этапов, рассмотрим особенности каждого из них более детально.

Таблица. Процесс пикирования рассады — инструкция.

Поливают грунт водой комнатной температуры.

Черенком любого столового прибора (ложки или вилки) аккуратно отделяют и вынимают растение.

В стакане с грунтом делают небольшое углубление (достаточно 1,5-2 см).

Высаживают растение в стакан/горшок.

Формируют вокруг основания стебля невысокую грядку из грунта (прикапывают).

Осторожно поливают высаженные растения водой.

Выращивание рассады клубники из усов

Для выращивания рассады из усов поступают следующим образом.

Шаг 1. Находят мощный сформировавшийся ус взрослого растения.

Шаг 2. На расстоянии 20-25 см от материнского растения выкапывают ямку глубиной 5-7 см.

Шаг 3. Погружают в нее розетку уса.

Шаг 4. Берут канцелярскую скрепку и слегка разгибают ее.

Шаг 5. Прижимают розетку к грунту с помощью скрепки (пришпиливают).

Шаг 6. Засыпают ямку грунтом и слегка уплотняют его.

Шаг 7. Отрезают лишнюю часть уса, не связанную с материнским растением.

Шаг 8. Поливают розетку.

Технология горизонтального выращивания клубники в полиэтиленовых пакетах

Наименее затратная технология выращивания клубники предусматривает использование светопрозрачных полиэтиленовых мешков (из белого полиэтилена). Стандартная толщина таких пакетов – 0,2 мм. Размеры — 16х20 см. Купить мешки можно в любом магазине хозяйственных товаров.

Также понадобятся следующие компоненты для приготовления субстрата:

торф (2 части);
перлит (1 часть);
опилки (1,5 части).

Эта технология выращивания клубники позволяет начать бизнес с самым небольшим размером капитала — от 3 до 5 тыс. руб. Этого будет достаточного для того, чтобы высадить рассаду на площади в 10 м 2 . С 1 м 2 можно получить от 15 до 20 кг ягод. Когда появится опыт в выращивании клубники, объемы урожая возрастут. Специалисты получают до 50 кг/м 2 . Бизнес можно считать экономически выгодным при урожайности 150 кг с 10 м 2 .

Важно! Большинство материалов, необходимых для начала бизнеса, могут быть бесплатными. Например, для организации полива понадобится капельница. Эти трубки, бывшие в употреблении, в избытке имеются в любом медицинском стационаре.

Последовательность действий

Шаг 1. Приготовление субстрата: смешивают опилки, перлит и торф в пропорции 1,5:1:2.

Шаг 2. Заполняют субстратом полиэтиленовые пакеты на ¾ их объема.

Шаг 3. Запаивают верхнюю часть пакета с помощью утюга или паяльника.

Шаг 4. Любым острым предметом прорезают в каждом пакете 2-3 продольных отверстия длиной 7-9 см.

Шаг 5. Ровными рядами укладывают пакеты с субстратом на настилы или пол так, чтобы между «грядками» было не менее 25 и не более 30 см.

Шаг 6. К каждому пакету подводят 3 трубки капельницы. Одну трубку погружают на нижний слой субстрата, вторую – на средний, третью – на верхний. Расход воды – 0,5 л/сут на 1 пакет.

Шаг 7. В каждую прорезь в пакете высаживают рассаду.

Шаг 8. Обеспечивают оптимальные условия на всем протяжении периода роста и плодоношения растений.

На начальном этапе роста клубники (в первую неделю после высадки рассады) необходимо поддерживать в теплице температуру +10°C. Далее показатель постепенно поднимают до +20°C. В период цветения оптимальная температура — от +20 до +24°C.

Важный параметр микроклимата – влажность. Ее необходимо поддерживать в пределах 80%, но в период цветения нужно понизить на 5-10%. Когда начнут формироваться плоды, потребуется еще одно понижение влажности на 5-10%.

Цены на перлит для растений

Правила выращивания клубники

На всем протяжении роста, цветения и плодоношения растений необходимо обеспечить качественное проветривание теплицы.
Через каждые 14-15 дней, начиная со дня высадки рассады, вносят удобрения — суперфосфат и калийную соль.
Для клубники чрезвычайно важно качество освещения. Это растение тепло- и светолюбиво. Если световой день будет длиться не менее 16 часов, ягоды сформируются уже на 35 сутки после высадки рассады. Если период полноценного освещения не будет превышать 8 часов, период ожидания урожая будет более долгим (до 1,5 месяца). Поэтому при недостаточном количестве солнечных дней рекомендуется устроить искусственное освещение теплицы.
Если выбранный сорт не самоопыляемый, необходимо будет провести искусственное опыление с помощью небольшой и мягкой кисточки для рисования.

Видео — Инструкция по использованию Topsy Turvy Strawberry Planter

Выращивание цветов в теплице как бизнес

Читать еще: Фундамент на сваях плюсы и минусы

Многие садоводы, занимающиеся выращиванием цветов, часто задумываются о том, не превратить ли хобби в прибыльный бизнес. Стоит отметить, что выращивание цветов в теплице как бизнес – идея интересная и прибыльная, но имеющая свои особенности.

Технология вертикального выращивания клубники в мешках

Этот способ выращивания клубники в теплице во многом аналогичен предыдущему. К уходу за растениями предъявляются те же требования. В качестве грунта для высадки рассады используется тот же субстрат. Но технология вертикального выращивания имеет свои преимущества.

Во-первых, она позволяет наиболее рационально использовать внутреннее пространство теплицы. Во-вторых, с помощью этой методики можно получить значительно больший урожай. В качестве емкости для выращивания можно использовать плотные полиэтиленовые мешки объемом от 10 л или пластиковые трубы сечением 200 и 110 мм.

Мешки заполняют субстратом и подвешивают к верхним балкам теплицы. Допустимо располагать мешки как шахматном порядке, так и ровными рядами. Важно соблюсти расстояние между подвешенными емкостями — оно должно быть не меньше 40 см. Оптимально – 60 см.

Если решено использовать ПВХ трубы, поступают следующим образом.

Шаг 1. В трубе сечением 100-110 мм с помощью шуруповерта и коронки диаметром 6 см вырезают отверстия так, чтобы они располагались на одной линии и находились на расстоянии 20-25 см друг от друга.

Шаг 2. В трубе диаметром 200 мм вырезают отверстие так, чтобы была прорезана только верхняя часть круга. Для этого во время резки держат коронку под углом к трубе. Контролируя нажим на инструмент, добиваются того, чтобы была сделана прорезь ровно наполовину окружности.

Шаг 3. Отгибают вырезанные части окружностей в большой трубе, нагревая их строительным феном.

Шаг 4. Трубу сечением 110 мм вставляют в трубу сечением 200 мм.

Шаг 5. Закрепляют более узкую трубу с помощью проволоки и деревянных брусочков так, чтобы она располагалась по центру.

Шаг 6. Заполняют пространство между трубами грунтом.

Шаг 7. Закрывают нижний торец узкой трубы заглушкой соответствующего размера, в которой предварительно высверливают несколько отверстий для выхода излишков воды.

Шаг 8. Заполняют внутреннее пространство узкой трубы органикой и растительным материалом — очистками картофеля и других продуктов, опилками, ветками (можно поместить дождевых червей).

Шаг 9. Высаживают в отверстия большей трубы рассаду клубники.

Этот способ удобен тем, что не требует регулярного ухода. Полив осуществляют, наливая воду в узкую трубу 1-2 раза в неделю. Использование труб более удобно тем, что появляется возможность максимально эффективно задействовать всю имеющуюся в распоряжении площадь. Кроме того, трубы более долговечны, чем полиэтиленовые мешки, и не потребуют частой замены.

Видео — Вертикальная грудка в теплице. Клубника в трубе

Видео — Выращивание клубники в теплице

Технология выращивания клубники в теплице круглый год

Добавление статьи в новую подборку

Еще недавно выращивание клубники зимой было под силу только тепличным комбинатам с промышленными мощностями. Сейчас же посадкой клубники в теплице никого не удивишь – современные сорта и технологии позволяют заниматься этим любому желающему.

Конечно, круглогодичное выращивание клубники требует финансовых вложений, труда и знаний, но при достаточных усилиях способно окупиться. Кроме того, даже если вы и не собираетесь делать из выращивания клубники в теплице бизнес, оно может стать интересным хобби.

Оборудование для выращивания клубники

Самое дорогое в выращивании клубники – постройка теплицы и ее оборудование. Обычным деревянным парником с пленочным укрытием вам не обойтись – он, конечно, способен ускорить созревание ягод летом, но зиму не перенесет.

Поэтому обычно для зимнего выращивания клубники устанавливают стеклянную либо поликарбонатную теплицу на деревянном или металлическом каркасе. Толщина поликарбоната должна быть не меньше 16 мм, а основание достаточно прочным, для того чтобы не провалиться под грузом снега. Для жителей северных регионов и тех, кто хочет существенно экономить на обогреве, отличным вариантом может стать частично погруженная в землю теплица-термос.

Помимо самой теплицы вам потребуются:

фитолампы или лампы дневного света, способные обеспечить посадкам 10-14 часовой световой день;
система капельного полива;
отопительная система, поддерживающая в теплице равномерную температуру;
вентиляторы, обеспечивающие движение воздуха и равномерный прогрев на разной высоте;
термометр и гигрометр (датчик температуры и влажности);
стеллажи, горшки и ящики (для многоуровневой посадки).

Сорта клубники для теплицы

Далеко не каждый сорт подойдет для выращивания клубники на продажу или для собственных нужд в холодное время года. Большой урожай дадут лишь сорта с определенным набором качеств:

самоопыляемые (завязывающие плоды без участия насекомых), т.к. поставить улей с пчелами в зимнюю теплицу довольно непросто и слишком затратно, а самому опылять тысячи соцветий нерационально.
сорта нейтрального дня (они плодоносят непрерывно, завязывая плодовые почки каждые 5-6 недель).
с лежкими, транспортабельными и выровненными по размеру ягодами.

Этим критериям удовлетворяет немало сортов, но большая их часть не российской селекции, поэтому на посадочный материал также придется потратиться. Если хотите гарантированно высокого результата, выбирайте: Альбион, Ананасовую, Арапахо, Брайтон, Гору Эверест, Дарселект, Елизавету II, Искушение, Капри, Корону, Линоза, Махерн, Московский деликатес, Озарк Бьюти, Ред Рич, Сахалинскую, Трибьют, Трюфо Продюс, Тристар, Эльсинор, Эверест и другие.

Важно помнить, что перед высадкой в теплицу клубничная рассада должна пройти подготовку и проверку. Купленные саженцы летом нужно высадить в открытый грунт, проверить их плодоношение и сортовые качества, а после этого собрать и отсадить «усы», которые они дадут во второй половине лета.

Эти «усы» активно поливают и подкармливают, помогая им сформировать развитую корневую систему, а в конце октября (перед наступлением морозов) пересаживают в горшочки диаметром 8-10 см, удаляют листья и убирают в хранилище (погреб) с температурой от 0 до –2°C. Лишь после периода покоя, который, в зависимости от сорта, может длиться от нескольких недель до 9 месяцев, кусты готовы к высаживанию в теплицу.

Если вы не хотите тратить целый сезон на подготовку посадочного материала, можно купить в питомнике рассаду клубники фриго, которая уже прошла все необходимые этапы подготовки.

Способы выращивания клубники в теплице

От того, какой способ посадки клубники вы выберете, зависит урожайность и скорость окупаемости теплицы. В среднем, за год с 1 кв.м клубничных посадок можно собрать до 60 кг ягод, однако этой цифры достигают опытные фермеры, а новички в первые пару лет могут рассчитывать лишь на 50%-ный результат.

Выращивание клубники в грунте

Проще и привычнее всего высаживать клубнику в теплице прямо в грунт (обычные или высокие гряды). Конечно, это ограничивает полезную площадь теплицы одним уровнем, зато позволяет тратить минимум времени на уход.

При посадке в грунт кустики высаживаю на расстоянии 20×20 см, а грядку закрывают спанбондом или мульчей. Это позволяет защитить растения от вредителей, землю от пересыхания, а себя от регулярных прополок.

Выращивание клубники по голландской технологии

Выжать максимум даже из небольшой теплицы позволяет практичная голландская технология. По ней кусты клубники высаживаются в мешки с питательным грунтом и заменяются после каждого плодоношения.

Такая технология дает существенную прибавку к урожаю, однако воплотить ее довольно непросто – посадкам нужны стеллажи, сложная разветвленная система капельного полива и внесение удобрений, а также отдельная плантация для выращивания рассады.

Выращивание клубники в горизонтальных трубах ПВХ

Способ выращивания в трубах ПВХ визуально похож на предыдущий метод. Трубы сами по себе являются и опорой, на которой располагаются кустики, и емкостью для грунта, и не пропускают воду, а значит, пустить полив можно прямо по ним.

Для конструкции нужны ПВХ-трубы двух размеров: диаметром 100-150 мм и более тонкие, диаметром 20-30 мм, но более длинные. В толстых трубах с помощью дрели с широкой насадкой или болгарки прорезают отверстия диаметром до 5 см на расстоянии 15 см друг от друга. В тонких трубах сверлят небольшие дырочки, затем трубу обматывают геотекстилем или агроволокном и закрепляют его проволокой.

На дно толстых труб насыпают керамзит для дренажа, затем вставляют тонкие трубы, по которым будет подаваться вода и удобрения, а затем уже засыпают всю оставшуюся часть плодородным грунтом, а в отверстия сверху сажают рассаду.

Трубы для полива подключают к автоматизированной системе полива или большой емкости с водой, поднятой под самый потолок теплицы. Широкие трубы ПВХ с обеих сторон закрывают заглушками, чтобы вода не вымывала грунт.

Каждый взрослый куст клубники нуждается в 3-5 литрах грунта.

Подробную инструкцию о сооружении таких конструкций, высадке в них саженцев, уходе за растениями в летний и зимний периоды читайте в нашей статье Выращивание клубники в трубах ПВХ – инструкция для начинающих с видео.

Выращивание клубники в горшках и контейнерах

Для самых маленьких теплиц, например, полускатных, пристроенных к одной из стен дома, или зимних садиков, подойдет выращивание клубники в горшках. Этот вариант не подходит для бизнеса, однако может существенно разнообразить рацион вашей семьи зимой и в холодное время года.

Полив, досвечивание и подкормка остаются такими же, как и в больших теплицах, однако небольшое количество кустов сведет время ухода за клубникой к минимуму.

Уход за клубникой в теплице

Клубника зимой в теплице нуждается в особом уходе и пристальном, практически ежеминутном внимании. Ведь стоит один раз переохладить или недокормить растения, и вся плантация может сбросить урожай или погибнуть, а весь труд и вложения окажутся напрасными.

Как подготовить теплицу к посадке клубники

После того как постройка и техническое оснащение теплицы закончены, самое время заняться подготовкой почвы. Если для вас выращивание ягод – это бизнес, и вы хотите точно знать, сколько кустов клубники посадить в теплице, чтобы было выгодно ее выращивать, то экономить на грунте не следует. Возьмите кокосовое волокно, минеральную вату или готовый субстрат.

Если же вы растите ягоды исключительно для своих нужд, то грунт можно подготовить самостоятельно. Для этого пролейте огородную землю слабым раствором марганцовки, внесите в нее по ведру перепревшего навоза и низинного торфа, полведра речного крупнозернистого песка, 70 г суперфосфата, 2 стакана золы и 20 г карбамида на 1 кв.м. Тщательно перемешайте полученный грунт, удалите все камни, растительные остатки, личинки и яйца насекомых.

Условия выращивания клубники в круглогодичной теплице

От условий выращивания кустиков зависит, как скоро на клубнике появятся первые цветы и завязи. Как правило, для каждого сорта необходимы особые условия посадки и выращивания. Но есть и общие для всех правила, которые гарантируют хороший урожай.

Во время высадки рассады температура в теплице должна быть 10-12°C, во время роста зелени ее поднимают до 20°C, а к цветению до 24°C.
Оптимальная влажность в теплице составляет порядка 85% во время посадки, и не выше 70% при цветении клубники.
Вода при поливе не должна попадать на цветки и листья, поэтому капельный полив клубнике необходим.
Помимо окон для проветривания, которые можно открывать летом и в положительную температуру, на зимнее время должна быть продумана система принудительной вентиляции.
Клубнике необходим световой день продолжительностью не менее 8 часов. При таких условиях она зацветет через две недели после посадки, а ягоды завяжет через полтора месяца. Если же увеличить световой день вдвое, то первые цветки появятся уже через 10 дней, а ягоды – на 35-37 сутки. Досвечивать клубнику непрерывно нужно только в пасмурные дни, в остальное же время можно делать это ранним утром (до появления солнца) и после его захода.
Каждые 14 дней клубнику необходимо подкармливать. Для этого можно брать готовые питательные растворы или приготовить смесь из 40 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата, 10 г калийной соли на ведро воды.

Читать еще: Как обустроить ванную комнату в частном доме?

Обработка клубники от болезней и вредителей

В теплых и влажных условиях теплицы отлично развивается не только клубника, но и пораженные столь неожиданными для зимы условиями вредители и болезни. Атаковать зимнюю теплицу они примутся с утроенной силой, поэтому лучше не забывать о профилактике, чтобы не лишиться столь дорого достающихся ягод.

Все болезни, характерные для клубники на улице, встречаются и у ее тепличных родственников, да и лечение ничем не отличается.

Чтобы избежать подобных проблем, следуйте нескольким простым правилам:

сажайте только здоровую рассаду;
не перебарщивайте с азотными удобрениями и не пропускайте калийно-фосфорные подкормки;
своевременно удаляйте больные, засохшие или сломанные листья и стебли;
жертвуйте заболевшими кустиками, если не получилось спасти их при появлении первых признаков заболевания;
до появления завязей обрабатывайте кусты препаратами Фитоспорин, Алирин или Глиокладин с целью профилактики заболеваний.

Теперь, когда вы знаете, как непросто выращивать клубнику в теплице круглый год, вы поймете, почему зимой эти ягоды так дорого стоят, и на прилавках их можно встретить нечасто.

Как выращивать клубнику в теплице круглый год?

Заглянуть на бабушкину грядку, дождаться, когда созреет вкусная сочная ягода, является любимым занятием всех детей. Кажется, что эти грядки существуют вечно. Заросли ее формируются самостоятельно. Нет проблем, сложностей при ее выращивании. К сожалению, это не верно. Изменившиеся климат, состояние почвы, внедрение новых технологий требуют определенных усилий для получения ежегодного хорошего урожая. Особенно, когда возникает непреодолимое желание полакомиться ягодой зимой, вопрос о приобретении надежной теплицы не стоит.

Хозяева участков оценивают свои возможности, устанавливают различные зимние, летние теплицы. В статье изложены основные проблемы, сопровождаемые выращивание клубники в теплице круглый год в теплице. Урожай может быть большим, что позволит есть ее всей семьей, с друзьями, наладить эффективный бизнес, дающий доход семье.

Выбор теплицы

Перечень тепличных устройств, используемых весной, летом очень большой. Технология выращивания овощей и ягод в них хорошо изучена, опробована всеми любителями садоводства, цветоводства. Выращивание любого растения в зимней теплице имеет особенности, определяемые качеством стационарной, обогреваемой теплицы. Ее создают сами, приобретают, устанавливают по специальным предложениям специалистов. При этом важным моментом считается выбор материала теплицы, обустройство подогрева, полива, создание требуемой освещенности. Подробное изучение тонкостей обустройства теплицы для зимнего плодоношения ягоды считается необходимым первоначальным этапом всех агротехнических мероприятий.

Требования к материалу теплицы

Он должен обеспечивать:

Отличную теплоизоляцию.
Надежную прочность.
Устойчивость к погодным условиям в конкретном регионе применения сооружения.

Опыт специалистов говорит, что клубника в теплице круглый год хорошо себя «чувствует», если помещение сделано из стекла и поликарбоната. Ценовой диапазон решает вопрос выбора теплицы в пользу поликарбоната. Благодаря структуре материал приобретает высокие технические параметры своих свойств. Это надежный материал, выдерживающий нагрузки зимних снегопадов, довольно сильные порывы ветра. Особенно, если теплица установлена на металлический каркас, прочные столбы, качественно закрепленные в грунте. Кстати, монтаж поликарбоната не представляет сложностей для специалистов, имеющих нужный инструмент.

Владелец теплицы, несомненно, опробует различные технологические методы выращивания ягоды. Чтобы создать условия применения голландской технологии, например, ему в самом начале строительства надо сделать специальные крепления емкостей с кустиками растений.

Требования к емкостям и их креплению

Можно применять горшки, ведра, мешки, пакеты из пластмассы с отверстиями внизу, обеспечивающими выход воды. А вот выращивают ли клубнику в теплице в металлических емкостях — большой вопрос, так как она является холодной. Использовать ее для посадки растений не рекомендуется.

Для крепления емкостей устанавливают металлические или деревянные стеллажи с прочными несущими планками, выдерживающими большой вес горшков, заполненных грунтом. Устройства из дерева деформируются под действием влажной атмосферы в теплице.

Их обязательно надо защищать специальными лаками.

Требования к системам обогрева, полива, освещения

Сейчас чаще всего используется система отопления электричеством, управляемая автоматическими устройствами. Новейшие датчики, встроенные в линию обогрева самостоятельно регулируют поддержку требуемой температуры. При этом учитывается метод выращивания растений. Если кусты высажены в грунт, то требуется один режим обогрева. При посадке в емкости, висящие на стеллажах, система учитывает, что теплый воздух поднимается в верхнюю часть теплицы. Режим работы всей системы выбирается другим. Все тонкости технологии обогрева можно узнать из консультаций со специалистами.

Освещение теплицы предназначено для искусственно увеличения светового дня, требуемого оптимальному развитию растения, и получению хорошего урожая зимой. Часто в зимних теплицах используют лампы дневного света. Клубника в теплице зимой таким образом чувствует себя достаточно комфортно.

Для полива и внесения жидких удобрений в теплице предусматривается устройство современной капельной системы. Она также помогает создать условия требуемой влажности атмосферы теплицы. Установив теплицу на солнечном теплом месте участка, затратив первоначальные средства на ее обустройство, можно получить урожай ягод на протяжении года.

Выращивание рассады и посадка клубники в теплице из поликарбоната

Агротехнические приемы выполнения операций аналогичны методам получения рассады, используемых при посадке растений на грядках открытого грунта. Качественная рассада должны применяться всегда. Получить ее можно за счет усов маточных растений, хорошо плодоносящих на открытых грядках. Усы берут с растений, имеющих максимальное число завязей и плодов. Усы растут до образования крепкой корневой системы, розетки листьев. Питание они получают от основного куста, на котором оставляется не более пяти розеток. На временную грядку сформированные розетки отсаживаются в июле. В сентябре рассаду пересаживают в горшочки небольшой емкости, хранят до середины ноября при Т около 5°. Только тогда ее переносят на постоянное место теплицы. Надо помнить, что для оптимальной закладки цветочных почек первого урожая необходим короткий световой день. Поэтому дополнительное освещение до начала февраля в теплице не включается.

Ответственным процессом при посадке растений является заблаговременная подготовка качественного грунта. Если просто насыпать в горшки или на грядки почву, взятую с участка, то так невозможно выращивать клубнику в теплице. Особенно это касается почвы из-под крестоцветных культур, картофеля. В ней всегда содержится растительность, личинки вредных насекомых. Качество такой почвы улучшают в течение года за счет удобрений, посадки полезных растений, обогащающих ее состав. Делают это внесением органических, минеральных удобрений.

Хорошим вариантом грунта считается почва после посева злаковых культур, дерновая земля, разбавленная перепревшими опилками. На очищенном питательном грунте, приобретенном в специализированных магазинах, отлично растет клубника в теплицах. Голландская технология выращивания «требует» отнестись к этому особенно скрупулезно.

Как правильно ухаживать?

Клубника в теплице из поликарбоната требует ухода. Даже на обычных открытых грядках садоводов часто поджидают неприятные сюрпризы в виде разрастания листвы, отсутствия завязей, гибели кустика, связанной с многими причинами. В условиях зимней теплицы неприятности появляются еще быстрее. Эффективные приемы выращивания определяются многими факторами. Это:

Плотность посаженных кустов

При использовании голландской технологии можно ухаживать за горизонтальными, вертикальными посадками, что увеличивает урожайность клубники в теплице, но требует увеличения подкормок, создания правильного температурного режима, полива, проветривания, предупреждения появления вредителей, заболеваний ягоды. Жидкие удобрения раствором калийной соли, суперфосфата обязательно вносят не реже одного раза в каждые 10 дней. Готовые удобрения имеют сбалансированный состав для конкретного типа растений. Их надо обязательно применять при выращивании клубники зимой в теплице.

Температурный режим

Его оптимальной величиной считается значение комнатной температуры около 20° . При более высоких значениях наблюдается ускоренное нарастание листвы в ущерб образованию завязей ягод. Качественное проветривание имеет значение и обеспечивается ручным или автоматическим способом.

Влажность, обеспечивающая правильное развитие рассады

И формированию урожая крупных плодов. До цветения кустиков оптимальным значением влажности считаются 85%. В дальнейшем необходимо понизить влажность до 75 %. Вовремя плодоношения она должна быть около70%. Такой механизм поддержки влажности позволяют избежать появления многих грибковых заболеваний растения в зимней теплице.

Величина освещения

Необходимую длину светового дня, составляющую 12 часов, рекомендуют создавать, например, следующим образом. Включают лампы утром в 8 часов. Их выключат в середине дня. Повторное включение производится в 17 часов и продолжается до 20 часов вечера.

Современные сорта

Выбор сорта клубники для теплиц определяет важные условия получения хорошего урожая зимой. Сейчас известно много современных сортов, среди, которых ремонтантные виды растений, плодоносящие несколько раз в году. При выборе сорта обязательно учитывается метод возделывания ягодника. Например, зимой плодоносить могут только самоопыляющиеся сорта. Они способны дать около 8 кг с кустика вкусной ягоды. Основные свойства сортов, пригодных для зимнего выращивания:

Сорт должен быть акклиматизирован для конкретной местности.
Ремонтантная клубника в теплице приживается достаточно хорошо.
Виды клубники должны иметь статус «нейтрального светового дня». При искусственном создании конкретного значения светового дня, урожай таких сортов будет стабильным всю зиму.
Свойства самоопыления видов ягоды.
«Транспортабельные» качества.

Ежегодно появляются новые виды клубники. Все они хорошие, имеют конкретные преимущества. Часто используются следующие сорта:

Зарубежной селекции: Лорд, Фаворит(Англия), Талисман, Ред Гонтлет (Шотландия), Блек Свои, Биг-Бой, Хоней ( США), другие.
Ремонтантные сорта: Королева Елизавета, Гора Эверест, Фреска, Желтое чудо. Клери, самый ранний ремонтантный сорт Профьюжен.
Десертные сорта Мармолада, Онда, Галя чив, Камароса, Эльсанта.
Популярные сорта России Виктория, Машенька, Полька, Вима Тарда, Кент.

О достоинствах сорта можно говорить бесконечно. Например, десертный сорт Эльсанта, полученный в Голландии. С одинаковым успехом выращивается в открытом, закрытом грунтах. Блестящие, яркие ягоды хорошо выдерживают перевозку на большие расстояния. Они сохраняют первоначальные вкусовые особенности при комнатной температуре на протяжении нескольких дней.

Ранний урожай темно-красных, блестящих ягод получают, выращивая сорт Хоней. В отличие от предыдущего сорта этот вид считается более зимостойким, с высокой урожайностью. На высоких, устойчивых к заболеваниям кустах клубники сорта Вима Тарда, можно получить хороший урожай с сочной розовой мякотью. И, конечно, можно наслаждаться оранжевой сладкой Викторией, перекочевавшей на улицу с бабушкиной грядки.

Можно ли сделать теплицу самостоятельно и как?

Теплица для клубники своими руками строится следующим образом:

Технология выращивания клубники в теплице

Интересные факты

Популярная ягода появилась в Европе благодаря жителям Франции, использующим растение альпийских лугов, для лечения желудка, заболеваний кожи. Население Северной Америки проявило интерес к культуре после начала торговли с европейцами.
Растение по-разному называли в разных странах. Жители России называли ягоду клубникой по аналогии со словом «клубень» из-за ее формы. Выращивать в садах растение они начали в конце XVII века. Другое название «соломенная» образовалось от способа выращивания на грядках с соломой. Развитие такой технологии легло в основу метода грядок по Митлайдеру для выращивания овощей и ягодников. Одной из версий названия считается факт продажи клубники, привязанной к соломинкам.
Ботаники относят ягоду к семейству розовых растений. Это не фрукт, а цветок с разросшимся цветоложем.
Первым видом растения, занявшего популярное место в садах планеты, считается продукт скрещивания виргинской и чилийской земляники.
Благоприятными соседями по грядке считаются петрушка, шпинат, салат, лук, чеснок.
Мульчирование посадок еловыми, сосновыми иголками позволяет улучшить вкус крупных плодов.
Химический состав ягод раскрывает секрет вечной молодости, создаваемый при ее регулярном употреблении.

Сейчас освоены различные технологии относительно того как вырастить клубнику в теплице. Можно воспользоваться грядками по Митлайдеру, высадить кустики в ирригационные трубы, горшки на шпалерах, заложить огромные промышленные плантации, небольшие, но эффективные участки в маленьком саду возле дома. Душистое варенье, вкус свежей ягоды, растущей круглый год, окупят все затраты и нелегкий труд семьи.